Десятки лет любви семьи Михайлиди к виноделию и любительским им занятием стало результатом того, что это проникло в душу нового поколения. Как итог – в 2004 году Иорданис Михайлидис занялся профессионально производством бутилированных вин, начав с мысли материализовать проект создания старых прототипов винодельческих производств.
Он возвел свое винопроизводство внутри виноградных посадок в поселке Агиос Афанасиос Номоса Драмы.
90 греческих стреммат собственных виноградников входят в систему Экологического Возделывания и заняты известными в мире сортами (Асиртико, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet 
Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah и Merlot). Сорта эти куплены у французских и греческих фирм посадочного материала и заботливо возделываются с тем, чтобы через три года дать первые плоды.
Первое бутилированное фирмой Михайлиди вино носило этикетку «АНФАЛИА» (Напиток Цветов).
Белое в
ино, происходящее от равно смешивания сортов Chardonnay & Sauvignon Blanc, было бутилировано первый раз в 2005 году в количестве 7 тысяч экземпляров.
В 2006 году винодельческая фирма Михайлиди бутилирует «Мелахро», красное вино производства 2004, которое дало 18 тысяч бутылок от сортов Syrah, Cabernet Sauvignon и Merlot.
Пребывание в новых дубовых бочках в течение 12 месяцев до бутилирования проявляет исключительные характеристики у харизматических французских сортов.
Для справок: наш Web-site:
