L’histoire de la fondation du bâtiment
Le début de la création était en 1989. Les variétés cosmopolites de Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet
Sauvignon, Merlot, et Syrah trouvent un terreau fertile dans le village vallonné d’Adriani de la préfecture de Drama, dont l'histoire a fait l’inventaire des événements riches et de la tradition dans le monde du vin.
George Manolesakis, dont son âme est enchantée du goût du vin authentique, commence à créer son vignoble.
Les grecques variétés Malagouzia, Asyrtiko, Alexandreias, et Agiorgitiko accompagnent les variétés françaises et le voyage dans le temps avec l'arôme du vin devient enchanteur.
Toute la philosophie, la culture, l'amour et l'expérience acquise le pousse à fonder l’industrie vinicole DOMAINE MANOLESAKI.
Accompagné de l'esprit inquiet de son fils Stavros Manolesakis voient leurs rêves à devenir réalité.
L’industrie vinicole a été construite à côté de vignoble et il est constamment équipé de la dernière technologie.
En 2007, leur âme féconde d’expérience crée le Domaine Gennima Psychis.
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